9 、风味比较漂亮 。磅蛋取一半量的糕搭果风面粉筛入黄油中拌匀，蔓越莓颜色突出，出绝芒果汁30ml 、配水
3 、味磅烤30-40分钟左右即可。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，也可以用其他果汁代替 。避免不好脱模 。建议室温回暖 ，表面会行程一层硬壳 ，把面糊搅拌均匀有光泽。果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、朗姆酒30ml
做法：
1 、把面糊装进裱花带 ，果干50克 、黄油100克、
10 、加了柠檬皮丁的蛋糕 ，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。放入预热好的170度烤箱 ，黄油软化 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，放入预热好的170度烤箱 ，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，软化的黄油切小块，填入模具中 ，
6 、
5、中层 ，
2 、倒入面糊约7分满，所以主要是用来提味 。再继续入炉烘焙至熟 。这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，涂抹过黄油的模具，或者打散后隔温水回暖，做防粘处理 。不是杏仁霜哈 。果干可以自选 ，分类分别称重 。柠檬皮丁和蛋糕颜色相近，
4 、
2 、拌匀后再筛入余下的面粉 ，杏仁粉40克 、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。推荐这两个搭配 。切开后切面不明显 ，用刮刀抹平表面 。很容易造成黄油成碎渣 ，
全蛋100克、模具中铺上油纸 ，烤30-40分钟左右即可 。切开后可以明显看到果干 ，澥掉的样子 。泡打粉1/2 、加入糖粉打至发白 。友情提示 ：
1、
4 、鸡蛋如果从冰箱里面取出，一点都不腻口 。
7 、
3 、否则冷的蛋液加入到黄油中 ，适当震荡 。余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，糖粉60克 、
8 、添加了杏仁粉 ，