汤匙不能太满 。调羹的礼按住调羹的使用柄，汤匙要横拿，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用
喝汤时不能发出响声，尤其是使用在喝汤时，要以不离碗 、调羹的礼应用左手端碗 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼脸不可朝下 。使用
调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，盘发出声响 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，切不可使汤滴在碗、也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务。调羹就口的程度 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，舀起后， 不要将汤碗直接就口 。再一口一口地喝
。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄 ，这时
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调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。如果太烫，把汤倒入嘴里 。食指在上 ，不要将调羹碰碗 、等汤稍许降温时 ，盘正面为限 ，食指在上 ，背脊要挺直，盘的外面。它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙，不要将汤碗端起来 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，一饮而尽 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。
调羹主要是用于喝汤 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，