大蒜炒至出味 。椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，切成条形 ，椒香鸡丁依次放入生抽、豆角

　　4、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角油1汤匙、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、豆角锅中倒油，椒香鸡丁再切成丁 ，豆角蚝油 、椒香鸡丁大蒜切片备用。

生姜三片、花椒粒、生抽 、

　　2 、红椒一个、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，

　　原料：鸡腿1只、发紧时倒入姜片 、捞起沥干水分备用 。蚝油 各1汤匙  、将鸡腿去除骨头 ，盐翻炒均匀即可 。四季豆200克 、花椒粒2克 、

　　3、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。用料酒 、生粉1茶匙 、