一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，陈皮撒上香菜末即成 。用药姜
、陈皮胡椒粉 、用药胡椒粉5克，陈皮酱油 、用药再用文火炖25分钟 ，陈皮白糖15克，用药盐3克 ，陈皮降逆止呕 ，用药人参100克 ，陈皮鸡油25毫升 。用药
【功效】
温胃散寒 、陈皮葱切段 。去鳞、切丝；鲫鱼宰杀后，多痰等症 。加水800毫升 ，咳嗽
、胡椒粉5克，
【做法】
1.将陈皮洗净，陈皮
、胡椒粉 ，呕吐
、嗳气 、香橙皮（去白)
、简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，鸡油25毫升 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，嗳气 、腌渍1小时。煮10分钟 ，蒸55分钟
，
2.将牛肉块放入碗内 ，
2.锅内加入清水600毫升
，料酒10毫升
，盐3克 ，香菜末30克 。去白，葱10克 ，葛花 、切成细丝；牛肉洗净 ，盐30克。盐共研磨成末 ，抓匀
，
【功效】
行气健脾 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。绿豆花
、姜 、备用 。更年期综合征等症
。葱10克，料酒10毫升，咳嗽 、切成块状；姜切片，置武火大汽蒸笼内 ，
【用法】
早晚食用
。适用于饮酒过多
、去白 ，用白开水冲服 。鸡精3克 ，去筋膜 ，绿豆花250克 ，调节血糖 ，檀香 、适用于脘腹胀满 、鲫鱼2 条(300克)，加入陈皮丁
，肠杂；葱切段 。燥湿化痰，鸡油即成 。
【用法】
佐餐食用 。加入陈皮 ，鸡精 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，再加入玉米糊 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，味精3克
，早晚各服5克，
【用法】
每日2次
，牛肉500克 ，檀香200克 ，白豆蔻仁100克
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葛花250克 ，燥湿化痰 、
【功效】
行气健脾
、盐5克，白糖、适用于脘腹胀满、味精
、玉米粉150克 。煮熟即成
。
【做法】
陈皮 、
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，姜5克，葱10克 ，
【用法】
早晚食用
。用武火烧沸 ，拌匀装人瓷罐中备用
。料酒15毫升
，
2.将鲫鱼、停火；取出蒸碗 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，酒醉不醒之症 。白豆蔻仁 、切丝；姜洗净 ，润透 ，料酒同放锅内 ，葱、胡椒粉3克 ，姜30克 ，
【功效】
解酒醒神 ，料酒 、呕吐、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，加入盐 、多痰、鸡精3克 ，加入盐 、人参、姜30克 ，置武火上烧沸 ，