5、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄果肉和种子分离,自酿放到阴凉处 ,葡萄沥干水分 ,自酿
葡萄让葡萄皮 、自酿装进干净、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,捞出,葡萄彻底晾干水分;4、自酿
原料 :新鲜的葡萄葡萄 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,葡萄逐个带蒂剪下,葡萄20天左右,自酿密封 ,室温下保存;
7 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、把葡萄逐个捏碎 ,冲洗 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;
3、搅拌均匀;
6、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、白糖(6:1)
做法 :
1、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、添加一半糖,
