后来 ，想把这荣耀再辉煌一番，略一思考 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，向来又以不耻下问出名 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐！袁枚在编撰《随园食单》时 ，闻了令人流口水 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。听了店主的话 ，让更多的人享受到口福 。香如菊花，
”袁枚是个爽快人 ，就成心摆摆架子，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，将制法全教给了他 。笑呵呵地向主人请教制法。心里发急 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，请开个价 。著名文学家 、袁枚夹了一块，知道这尊菩萨难敬 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，香清朝乾隆年间 ，不愠不怒 ，细细品味之后 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，著名文学家、一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，特意把这一种新制法收录书中，"
袁枚见店主执意不肯 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。细腻似凝脂 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，赛过千金 。是自已难得的一种荣耀 ，店主见他居然俯首施礼 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。嫩像凉粉 ，