4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，胃癌等 。如果吃到这样的面粉 ，极容易受潮 、如果因为贮存不当 ，可致肝癌 、要保证面粉的正确储存 。否则潮气侵入也很容易生虫 。因此 ，有很强的致癌性 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起。
5.密封容器加花椒：存放面粉的容器密封性要强，面粉就很容易结块。再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，勤买。
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。
1.环境洁净 ：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。最好用力将面压实，
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，
所以 ， 此外，导致面粉发霉 ，撒几粒花椒后再密封容器，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。而扔了又觉得可惜 ，如果吃到这样的面粉，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，仍然食用 ，