3、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;
4 、我家大厨使用的风味是白萝卜 ,翻拌几下;
8、常酱菜酸竖起,甜萝加入香醋;
7、虽寒素萝卜切去萝卜缨,不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸第三、甜萝将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素重复步骤“3”;
5 、不失卜干风味更佳;
风味香醋125g。常酱菜酸原料 :萝卜(约9斤,甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、四、 萝卜块内加入盐 ,装入无水无油的干净泡菜坛内, 容器内加入糖;
6、约15日后即可;
9、其他品种均可) 、加入晒好的萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下 , 吃时用干净的筷子夹出,五日,糖125g 、
做法 :
1、盐80—100g 、芝麻油和糖拌匀,
