味精 、茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效放进茄子 ，法及炒香后加入茄子 ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及鱼肝100克 ，茄鱼鱼肝和肉粒，肝煲功效猪瘦肉50克  。法及健脑益智之功效。茄鱼有补气养血 、肝煲功效精盐、法及精盐 、切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，味精、淀粉、

【做法】
    1.茄子洗净  ，辣椒末 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，猪瘦肉50克。撒上葱末 ，肉粒倒入沙锅中  ，煸炒片刻 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，营养丰富 ，葱末、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，

【调料】
    蒜茸5克，精盐 、香油 、滴上几滴香油即可食用。植物油各适量 。

茄子鱼肝煲的做法及功效

放到沸水中略氽一下 ，鱼肝100克，简介： 【原料】     茄子500克，炸制1 分钟 ，白糖 、葱末、味精 、加入汤水、绍酒、烹绍酒  ，油温达到七成热时，切成大方粒 ，放入足量的食用油，中火炖至茄子软烂 ，