6炒上糖色 。萝卜盐

　　做法：

　　1萝卜干洗净用温水泡软。干烧清水、花肉葱 20g 、萝卜肉桂 3g 、干烧

　　11放入萝卜干。花肉萝卜干 100g、萝卜

　　7加入葱段和姜片炒出香味。干烧

　　5放入五花肉 。花肉

　　9加水和剩余的萝卜调料 。

　　2五花肉切块。干烧白砂糖 5g 、花肉

　　12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。萝卜

　　8加入酱油 炒匀 。干烧

　　10盖盖转小火炖30分钟 。花肉

　　3热锅下油 ，八角 3粒 、美极鲜 5ml 、

放入白砂糖。酱油 10ml 、姜 10g、

　　4小火炒出糖色 。大火烧开 。

　　食材明细 ：五花肉 500g、花生油 30ml 、