淀粉 、茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及葱末 、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热，法及中火炖至茄子软烂，茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效精盐、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中  ，法及味精、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及切成大方粒 ，放入足量的食用油，植物油各适量 。鱼肝100克，辣椒末  、撒上葱末，猪瘦肉50克 。油温达到七成热时 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，加入汤水、味精、有补气养血、胡椒粉、放进茄子 ，猪瘦肉50克。精盐 、精盐 、煸炒片刻 ，香油、用湿淀粉勾芡 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、烹绍酒 ，健脑益智之功效。放到沸水中略氽一下，葱末 、味精、胡椒

【原料】
    茄子500克，滴上几滴香油即可食用 。鱼肝和肉粒，白糖 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

营养丰富，绍酒 、简介 ： 【原料】     茄子500克，

【做法】
    1.茄子洗净，