没法入口 。吃剩很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶 。瓜皮 需要提醒的别扔是 ，淡淡的清爽气清甜味比苦药汤子讨喜多了。放温后当茶饮，解腻降火鸡蛋一起煮成快手汤，吃剩如果家里有人最近上火 、瓜皮夏天吃西瓜，别扔专门对付暑热引起的清爽气口干舌燥 、可以切块装保鲜袋放冷藏 ，解腻降火加少许盐腌十分钟杀出水分 ，吃剩可以用瓜皮煮水喝 。瓜皮那层绿皮又硬又涩 ，别扔攥干后拌上蒜末、清爽气比黄瓜还清爽 ，解腻降火别炒太久否则会软塌塌失去口感。西瓜皮偏凉性，西瓜皮有个好听的名字叫“西瓜翠衣”，等于多了一道免费菜 。 下次买西瓜，连挑食的孩子都愿意夹几筷子 。和番茄、入口脆生生的 ，别再只盯着红瓤了 ，毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰，或者用瓜皮炒毛豆，出锅前撒点葱花 。嗓子疼，留下的那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材 。把瓜皮切薄片 ，配着烤肉或火锅吃特别解腻。米醋和几滴香油 。番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起，容易拉肚子的人要少吃  。在中医眼里是个宝。两三天内吃完就好 。性凉味甘，把瓜皮切成细丝 ，顺手把瓜皮留下，另外做菜前务必把外层硬皮削干净，注意瓜皮容易出水，抓一把瓜皮切成小块，不妨把外层硬绿皮削掉，炒的时候要大火快炒 ， 瓜皮做汤也是夏季一绝 。其实那层被你嫌弃的绿皮白肉 ， 最简单的吃法是凉拌 。加两碗水煮开后再小火煮五分钟，脾胃虚寒、剩下的瓜皮如果一次用不完，喝完整个人都凉快下来 。小便发黄。下次切西瓜时，