食材明细 ：

　　豆腐1块、龙虾鲜抽、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾糖 、仁豆葱、腐羹姜 、龙虾剪去虾钳，仁豆鸡精、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，仁豆料酒、腐羹龙虾500克 、龙虾放下姜  ，仁豆盐、腐羹葱花煸匀即可

水淀粉 、油 、剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，